Dưới đây là cách nấu hoành thánh đông lạnh trong lò vi sóng:
Chuẩn bị nguyên liệu
Hoành thánh đông lạnh: Lấy 14 hoành thánh đông lạnh lớn; đảm bảo chúng vẫn đông lạnh và chưa tan băng.
Nước: Chuẩn bị một lượng nước thích hợp; nước lạnh là được - không cần phải đun sôi trước.
Thêm nước và sắp xếp hoành thánh
Mực nước: Đổ nước đã chuẩn bị vào nồi an toàn cho lò vi sóng. Nước phải ngập hoành thánh, nhưng hãy cẩn thận đừng thêm quá nhiều vì nó có thể sôi lên trong khi hâm nóng.
sắp xếp: Đặt đều các hoành thánh đông lạnh vào nồi, đảm bảo có khoảng trống giữa chúng để sưởi ấm đều.
Sưởi ấm bằng lò vi sóng
Làm nóng lần đầu: Đậy nắp nồi, đặt vào lò vi sóng và đun nóng ở nhiệt độ cao trong năm phút.
Để yên và Khuấy: Sau khi hết thời gian, không nên lấy nồi ra ngay; để hoành thánh ngồi bên trong khoảng hai phút. Sau đó, lấy bếp ra và dùng thìa hoặc đũa khuấy nhẹ hoành thánh để đảm bảo nhiệt phân đều.
Làm nóng lần thứ hai: Đặt hoành thánh đã khuấy trở lại lò vi sóng và đun nóng ở nhiệt độ cao trong bốn phút nữa.
Thêm thành phần súp và phục vụ
Thêm nguyên liệu súp: Sau khi đun nóng, bắc nồi ra và thêm các nguyên liệu súp theo sở thích của bạn - chẳng hạn như rong biển khô, tôm khô nhỏ, hành lá xắt nhỏ hoặc ngò - để tăng hương vị.
Khuấy đều: Dùng thìa hoặc đũa trộn đều các nguyên liệu và hoành thánh, đảm bảo hương vị đậm đà trong từng miếng ăn.
Thưởng thức: Quá trình nấu hoành thánh đông lạnh bằng lò vi sóng đã hoàn tất; bạn có thể thưởng thức bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng này.
